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这些味道,山师人都忘不掉!
—光阴的味道等你来品尝—
过
去
的
味
道
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光·阴
的味道
TASTE OF TIME
现
在
的
味
道
在吃的法则里,风味重于一切。
山师人从没将自己束缚在一张乏味的食物清单上。
时间是食物的挚友,食物是山师人心头的朱砂痣。
那些深藏于光阴里的味道,
是不是也曾温暖了你的青春岁月呢?
N o .1
MEAT BAKED WHEAT CAKE
肉烧饼
王倩老师回忆到当年在山师读书时的趣事:有一天下大雪,大家在宿舍中都没有出去,我说我要去买肉烧饼,八个人的宿舍顿时响起了“帮我捎一个”的声音。当时食堂这个窗口排的队格外长,窗户一打开,那种幸福的味道好像能一直钻进胃里。记得那天我拎了一箩筐烧饼回来,大家挤在宿舍里一起吃肉烧饼,那个味道,一直留在我的记忆中;那种感觉,这一生都忘不了。
N o . 2
NOODLES
拉面
N o .3
DUMPLINGS
饺子
大学中,总聚集着一群来自全国各地的同学,那个时候的交通还不像现在这么方便,元旦放假的时候很多同学都回不了家,老话说的好,每逢佳节倍思亲。这个时候,食堂就会组织包饺子。食堂会提供食材,同学们会去老师家里借来面板,擀面杖……然后凑在一块包饺子。当然大家包的什么样子的都有,大的小的圆的扁的好看的难看的,但出锅后大家都吃的津津有味,想家的小情绪也在打打闹闹的欢声笑语中悄然溜走了。
N o .4
ZUCCHINI BREAD
西葫芦饼
饼的外皮是金黄色,刚刚出炉时散发着一股焦香,饼皮薄薄的,透过饼皮甚至能看到被切成丝的绿绿的西葫芦,黄里裹着绿非常漂亮,总是让人忍不住想起那句脍炙人口的诗句“两只黄鹂鸣翠柳”。就是现在,每当2000级左右的校友会面,仍然忍不住谈起那时的西葫芦饼,看着当时一起吃饼的人依然在身旁,这心里也是洋溢着满满的幸福了。
时光流转,冬夏更迭。如今,在岁月的积淀中,山东师范大学的食堂也不断发展,口味不断变化,菜品不断丰富,去抚慰她一代又一代孩子的心和胃。
N o .5
Jiang Xi CROCK SOUP
江西瓦罐汤
千佛山校区桃李园二楼、长清湖校区一餐二楼
有个江西姑娘说,她来山师的第一餐饭就是和爸爸在一餐吃的,最令他们父女俩惊喜的是,食堂的瓦罐汤精致又正宗,让她开启了在山师生活的好心情。
温暖的火舌在炉灶上跳跃,扑鼻的香气透过瓦罐弥散在空气中,冬日最幸福的事情莫过于三五好友偎着冒着热气的瓦罐汤谈天说地。
N o .6
NOODLES OF Shandong Normal University
山师大骨面
长清湖校区玫瑰园二楼
N o .7
WONTON
千里香馄炖
长清湖校区一餐三楼北
那些极具烟火气的味道一点点的潜入了时光深处,青春时候舌尖上的味道也渐渐被岁月磨淡,但却未曾遗忘。那些味道极易被唤醒,属于年少的悸动又会重新跳动于胸腔,这些记忆,都将属于我们的青春。
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